OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% LECCINO

SISTEMA DI ESTRAZIONE “SINOLEA”

Ottimo per non sovrastare il sapore dei cibi, leggero, delicato.

Olive prodotte esclusivamente negli uliveti aziendali, spremitura a freddo. Metodo “Sinolea” in grado di conservare le proprietà specifiche dell’olio di alta qualità.

CARATTERISTICHE:

Aspetto: Limpido

Colore: Giallo-oro

Sapore: Fine lievemente fruttato

Bouquet: Gentile e delicato

Metodo di raccolta: olive raccolte con brucatura a mano e portate in frantoio entro le 24 ore.

Stoccaggio: Cisterne in acciaio inox

ABBINAMENTO CIBI:

Insalate, verdure cotte, zuppe, maionese, salse, pesto alla genovese e sughi vari, torte alle verdure, minestre, ideale soprattutto a crudo.