Il vino
Fermenta in acciaio a 10-12°C, matura un mese sulle fecce fini e si affina, sempre in acciaio.
Naso
Giallo paglierino con riflessi verdolini; note floreali e agrumate.
Palato
Fresco, di ottima struttura, sapido e persistente.
Abbinamenti
Aperitivo, piatti di pesce e frutti di mare, formaggi freschi.






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