Il vino

Vino rosso ottenuto da un blend di Primitivo, Montepulciano e Lambrusco.

Produzione e stile

Dieci mesi in barrique francesi da 225 litri. Potenziale di invecchiamento fino a dieci anni.

Note di degustazione

Naso intenso, ricco ed elegante: frutti a bacca rossa e nera, prugne, spezie dolci, sottobosco e macchia mediterranea. Attacco pieno e dolce, seguito da un finale denso e persistente.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.