Martino Olio  Extra Vergine di Oliva  Leccino e Pechioline.

Olio sensibile finemente delicato che rinnova il piacere culinario.

Varietà: Leccino e Pechioline.

Zona di produzione delle olive: Salento.

Epoca di produzione: inizio novembre

Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo

Colore: giallo dorato con riflessi verolini.

Sapore: Fruttato medio, tendenzialmente dolce e delicato

Consigli d’uso: a crudo su piatti leggeri di pesce bollito o alla griglia e carni bianche.