Champagne ottenuto da uve Chardonnay allevate in purezza in Francia nel cuore della terra dello champagne Avize, frutto di una collaborazione tra Attanasio e Bouquin Dupont.

Champagne elegante dalla struttura leggera. Etoile è luminoso, rinfrescante, vivace.

Sposa elegantemente piatti vegetariani, verdure, pesce alla griglia, carpacci e tartare, crostacei, molluschi e sushi.