VITIGNO: Negroamaro
ZONA DI PRODUZIONE: Carmiano, Copertino
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
FORMATI: 750 ml · 375 ml 75 cl · 37,5 cl
Tra i rossi più rappresentativi del territorio. Macerazione di circa 10 giorni e maturazione in piccole botti di rovere. Rosso rubino intenso.
Ciliegia e mora.
Corposo, sapido e scorrevole, tannini delicati.
Carni rosse alla brace, formaggi stagionati ed erborinati.
| Formato | 750 ml, 375 ml |
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